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  • 8月 15 週日 201022:14
  • 電解水、負離子水、海洋深層水 喝哪種水才養生






元氣生活 






電解水、負離子水、海洋深層水 喝哪種水才養生


一名37歲的男子因生殖器劇烈疼痛前往就醫,
經檢查後確認陰莖、睪丸都沒問題,發現原來是水喝太少,
導致「上端輸尿管結石」併發陰莖疼痛。
為了健康要多喝水,只是,負離子水、電解水、海洋深層水、等滲透壓水,
到底喝哪種水才養生……

最近天氣炎熱,新光醫院腎臟科主治醫師江守山提醒民眾,應注意補充水分,如果發現便祕、舌頭味蕾與味蕾中間裂開、腋下沒有水氣、皮膚出現皺摺、捏皮膚後無法馬上恢復,都可能是身體過於缺水所造成的現象。除此之外,缺水者也會有血壓偏低的現象,「高壓可能會差20,低壓會差到10左右!」
多喝水對一般人而言,對健康有益,不過,江守山也特別指出,心臟病、腎臟病患者85%需要限制喝水,只有約15%的腎臟病患者,因所患的病症為1.「鹽損失型腎病變」,需多喝水補充鹽分;2.「草藥型腎病變」需喝水補充體液;3.「腎結石者」為了預防結晶、結石,而要多喝水。
究竟一個人一天該喝多少水才符合人體需求?中華技術學院食品科學系教授楊乃彥說,最簡單的計算方法,是把體重乘以4%,例如一位70公斤的人,70×4%=28,約要喝2800CC水。在這標準下,正常女性每日的飲水量約在1800~2000CC之間,男性則會高一點,約在2500CC以上。
目前市售的「水」五花八門,究竟每一種水有何優缺點?消費者又該如何喝到健康的好水?以下將請專家一一分析。
負離子水
現在很熱門的負離子水,是利用在水中加入珊瑚鈣的方式,讓珊瑚鈣抓住負離子,所產生的一種鹼性水。但負離子水能因此平衡人體的酸鹼質嗎?楊乃彥表示,大多數人的體質呈酸性,喝弱鹼性的負離子水可幫助代謝及中和酸毒,整體來說,的確有幫助。然而,每個人飲食習慣不同,葷素皆吃的人長期喝負離子水,並不會有問題,但有些人長期吃素或是多素少葷,就無此需要。
對於「酸鹼平衡」的說法,江守山提到,根據研究,人體本身就有調和酸鹼的機制,能承受的酸鹼量在正負1500之間,在這範圍內,身體會自動調節,不會影響人體的PH值。另外,他認為喝鹼性水對人體較好的說法並不正確,市面上的宣傳是言過其實,當然若習慣喝負離子水,也沒有害處。他說,臨床上沒有發現吃素的人身體會偏鹼,反而是腎臟有問題的人,才可能偏鹼。
電解水
電解水是以電解方式使水的氧化還原電位改變而產生的水,楊乃彥解釋,電解水與負離子水,雖然都含有負離子,能產生弱鹼性的水,但一個是用化學的方式製成,一個是用物理的方式製成。雖然許多國家都有發展電解水的技術,但目前以美國技術最好。
電解水最被宣傳的是它的養生效益,但楊乃彥說,電解水適不適合飲用,必須視它的氧化還原電位值是多少而定。日本的飲水專家們經過多次實驗證明指出,水中的氧化還原電位值在-100mV~+100mV之間的飲用水,最符合人體健康需要。
台灣目前的自來水質,其氧化還原電位都在+300mV以上,是標準的「氧化水」。以「翡翠水庫」的水為例,其被視為台灣最好的水,氧化還原值約+500mV,亦不適宜飲用。楊乃彥反對飲用電解水,還有另外一個考量,就是環保,因為電解水要插電才能產生,無形中增加能源消耗,大量損耗地球能源。
海洋深層水
近年來海洋深層水被視為新興的海洋資源而受到矚目。楊乃彥指出,海洋深層水具有豐富的礦物質與微量元素,經過淨化處理後,是相當好的水,適合人們長期飲用。
不過,所謂海洋深層水,與海水不一樣,至少得從深海300~500公尺處取得,才能稱做海洋深層水,他提及市面上許多號稱海洋深層水的水,並非真正的海洋深層水,而是純水加上鹽鹵合製而成。
江守山也對海洋深層水抱持保留的態度,他指出,「我們對於那麼深的海洋,所做的研究與了解,都還很有限,在科學上,對於未被証明是安全的事情,還是持保留謹慎的態度比較好。」更何況,如果喝海洋深層水的目的,是為了攝取微量元素,在地球污染如此嚴重的情況下,究竟海洋深層會不會受到污染,也很難論斷。
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  • 6月 05 週六 201020:42
  • 改變思維 人生就會大不同






心靈活水 






改變思維 人生就會大不同


研究指出,人遇到挫折,高達九成會用負面思考看待問題;
正面思考者低於10%。然而,《哈佛商業評論》表示,
正面思考的能力可藉由練習提升。
遇到各式挑戰,怎麼身體力行,讓下一秒想法充滿正能量?

【文/吳皆德、魏婕綝】
馨華讀國中的兒子與同學起爭執,兩人大打出手,班導師緊急通知她。當她趕到學校訓導室時,先生早已臭著一張臉站在裡面。一見馨華,先生立即斥喝:「早就叫妳把工作辭掉,全心在家帶孩子,妳不要,現在兒子變成這樣,都是妳的錯!」馨華心有不甘地回嗆,「孩子是我一個人的嗎?指責別人很容易,你又花多少時間關心我和孩子!」
提出「激勵理論」的學者寇菲(Cofer)研究指出,高達九成的人遇挫折會選擇攻擊、退化、壓抑、固執與退卻等反應,正面思考者的比率低於10%。著有暢銷書《活用祕密的43個練習》,本身也是心靈治療師的安一心解釋,因為每個人會將過去的經歷貼標籤,一件事即使有多個面向,若與過去經驗不同,就會被貼上不好的標籤,而出現負面反應。可是,「人的想法每秒都在變,每一秒都有機會做出新選擇,讓下一秒更好。只要用對方法,正面思考是可以練習的。」
正面思考威力有多大?董氏基金會心理衛生組主任葉雅馨舉例說明,1960年哈佛大學心理學教授羅森塔爾做了個實驗,在新學年開始請校長告訴3位教師,「你們過去的教學表現是全校最優秀的,所以特別挑選3個優秀的班級讓你們教」,並叮囑老師不要告訴學生,以平常心對待。一年後,3個班學生的成績是全校最傑出的,3位老師認為是學生很聰明的緣故,但校長告訴他們,「其實這些學生是隨機抽樣。」老師訝異之餘,也對自己的教學沾沾自喜,但校長又告訴他們一個真相,「你們也是隨機抽樣的老師。」
葉雅馨解釋,此實驗正是自我預言最佳例子,「不斷認為自己做得到,自身的心情、態度、行為,甚至環境都會被這樣的氣氛包圍,自然而然朝此方向前進,實現預言。」當自己思考正向、積極,也會影響周遭人對自己的態度與看法,連帶著,彼此的互動也會轉換,這就是正向思考帶來的正向力量。
心想事成 練習6部曲
《哈佛商業評論》指出,「正面思考的復原力可以學習。」正面思考能量會隨著人生歷練而提升,正向看待挫折,忍挫力也會提高。怎麼開始正面思考?試試以下的練習步驟:
Step1想清楚 自己要什麼
若自己不清楚,可能發出混雜頻率,吸引混雜的結果。而且,願望必須操之在己、可實現。安一心表示,很多人希望中大獎、發大財,但中獎、但這並非個人能掌控,不建議許這類願望。像寶來曼氏期貨協理張莉英每天經手財務,但從不許願「發大財」,而是每天和財神溝通,提醒自己要謹慎操作客戶的錢財,不要讓客戶賠錢。
Step2確定願望 明確提出要求
張莉英指出,「提出要求」並非要大聲喊叫,而是藉著說出要求的形式,釐清、確認自己的願望。
Step3專注願望,觀想希望擁有之物
提升注意力,增強達成願望的頻率和能量。像張莉英以拜財神的儀式,專注願望的實踐。至於安一心,則常在腦海想像「已實現夢想」的畫面,體會它帶給自己的愉悅,「讓自己戴上幸福的眼鏡。」他也以某家房仲廣告為例,強調找到幸福的家,描繪幸福的美景,讓消費者藉此觀想幸福。另外,也可用工具輔助,像寫日記、願景板等,把自己希望擁有的東西照片,貼在布告板或行事曆上,提醒自己要努力。
Step4遇到挫折時 重新調整頻率
若發展不如預期,人難免會產生負面想法,懷疑自己能不能成功,此時,要自我提醒維持正向頻率,和周遭美好事物「共振」。對於潑冷水的人,也要適當保持距離,以免受到影響,愈來愈不相信自己能做到。
有句話這麼說:「你現在的外在世界,是過去內在思想的投射」,若要有全新的人生,就得調整自己的頻率,包含:思想與情緒。然而,改變思想就像改變習慣,非一蹴可幾,需要時間調適,一點一點地練習、進步,假設原本有60%的負面思想,先調整到50%、40%、30%……,漸漸地負面思想愈來愈少,正面思想就會愈來愈多。
Step5將美好事物當成 轉換情緒的輔具
保持「樂觀的現實感」,允許自己從實現小心願著手,再逐步調高難度。安一心強調,首先要聚焦在美好的事物。例如:別將焦點放在「減重」,而是放在「完美體重」上,試著感受擁有理想身材的感覺。
他也建議隨身攜帶可讓自己保持正面思考的輔助工具──「情緒移轉物」。當生活中遇到不可理喻的狀況而情緒差,除了發怒或忍耐,其實還有其它選擇。例如,有些媽媽會在皮包裡放家人或孩子的照片,當因為塞車、或與人起爭執而心情煩躁時,可看看照片,讓注意力轉移到親愛的家人,也就不會一直處在不良情緒。
Step 6感覺即將擁有
發出願望時,安一心建議,必須時常感覺良好,好像正在接收希望擁有的東西。像張莉英之前想買房子,許願時還沒有足夠的錢買房,可是她不放棄,常想像心中理想房子的模樣,「感覺自己住進那間房子。」果真夢想成真。
另外,葉雅馨重提在董氏基金會出版的書籍──《不再憂鬱,從改變想法開始》裡寫的一個觀念,「當否定自己、覺得『自己無用』、『都是我的錯』時,不妨先加個問號,『自己是無用的嗎?』、『都是我的錯嗎?』別讓負面思考從10%、50%、80%……無限擴大,演變為永遠無法改變的狀況,成為難以戰勝的心魔。」
同時,葉雅馨指出,藉由反思給自己機會,重新檢視自己的感覺是虛擬的、被擴大的、或真實的,找出這種感覺的來由,並嘗試能否調整、改變或解決,引領自己從實踐的體會中找到轉變想法的契機。而她也補充此書所介紹的「認知療法」,「認知」就是對事物所持的見解與思考,亦即「想法」。「認知療法」強調的是改變現實與思考,使想法能符合實際情形,不被情緒左右或陷入經常性的負向思考。她建議大家要有「行動」,而行動的第一步就是從改變想法開始,讓執著的觀點、角度有轉移的空間,慢慢地,自己所接觸的氛圍會變得美好,即使遇到挫折,依然能保持定力和信念,逐步邁向心想事成。
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  • 6月 05 週六 201020:34
  • 少亂「鈣」 專家教你吃對鈣片






SMART醫療 






少亂「鈣」 專家教你吃對鈣片


吃鈣片存骨本的風氣愈來愈講究,
有廠商宣稱在鈣片添加「鎂鋅銅錳」,
有的則強調「天然鈣片比人工鈣片佳」,
到底哪種鈣片人體最易吸收?服用時又要注意什麼?

【企劃/蔡睿縈;文/張慧心】
想做個有「骨氣」的人,補鈣絕對是當務之急。不少人希望藉保健食品「補充骨質」或「增加關節靈活度」,目前坊間主流的營養補充品,大致分成兩類,一是增加骨質的鈣片,另一類則是潤滑關節的葡萄糖胺。但嚴格說來,葡萄糖胺對骨鬆的改善沒有具體效果,只能在關節炎初期增加關節的潤滑。
一味吞鈣片 不如用對方法增加鈣質吸收率
台北市藥師公會副理事長沈采穎指出,天然食物是吸收鈣質的最佳來源,可惜國人對牛奶的攝取量不足,反而偏好藉保健食品來補骨本。其實,依衛生署建議,國人每日鈣質攝取量,6歲以下約400mg~500mg;7~9歲為600mg;10~12歲是700mg;13~24歲的男性是800mg、女性是700mg;25歲以後是800mg。至於懷孕期和哺乳期婦女,由於胎兒及嬰兒所需,每天是1100mg~1200mg。
換言之,嬰兒期及青春期是成長發育最快的兩個時期,需攝取充足的鈣質,才能長得高又壯;而懷孕、停經婦女,及男性老年後,由於鈣質加速流失,也應多補充。然而,調查發現,國人從食物取得的鈣質約只有建議量的一半到2/3,隨年紀漸長,不少人家中堆滿各式各樣的鈣片、維他命D。
吃鈣片撇步1》多喝水或泡在水中服用
曾有新聞報導,一位老奶奶服鈣片習慣不咬碎,幾個月後嚴重腹痛緊急送醫,發現腸道內堆積幾十顆還未溶化的鈣片。對此,台北醫學大學保健營養學系副教授暨附屬醫院臨床營養師簡怡雯表示,通常鈣片在水中很容易溶化,如果不咬碎,擔心未能充分解離,可多喝水或泡在水中服用,或購買發泡型或液態的鈣。
吃鈣片撇步2》飯後吃,少吃太鹹食物
至於鈣片服用的最佳時機,簡怡雯提醒是「飯後」,一天如果吃兩顆,可分別在早、晚餐後吃,同時補充大量的水,「不過,別配菜湯或果汁服用,以免堆積腹中。」
此外,服用鈣片雖不需特別避開慢性病藥物,但太鹹及含鈉量高的食物應加以限制,以免鈣質無法吸收。
坊間有廣告強調在鈣中添加「鎂鋅銅錳」,沈采穎直言,市售鈣片分天然鈣、合成鈣,天然鈣本身就含有鎂鋅銅錳等礦物元素,而人工合成鈣則需要額外添加鎂鋅銅錳,「說穿了,這是促銷說法,每種鈣都含類似元素。」
人工鈣或天然鈣各有所長 依需求挑選最實在
常有民眾相信「天然的尚好」,沈采穎指出,市售鈣補充品種類繁多,以價格、效果、吸收率、副作用等做總體評估,只能說「各有優缺」(見文後列表),難以判斷哪種絕對有效,民眾選購時不妨依各自需求及藥師的建議來著手。
其實,人體一餐所能吸收鈣質的上限為200~300mg,大可不必迷信單錠高劑量的產品,多吃也會排出體外。更何況,人工合成鈣的鈉含量較天然鈣高出許多,對高血壓等心血管疾病患者而言,可能會形成潛在的副作用。
另外也要提醒,飲食中若鈣質含量過高,會在腸道中與草酸結合,形成不溶解、不被吸收的草酸鈣。雖然一般人會經由糞便排出,但容易結石者,除了不宜一次攝取過多鈣質,也要避免一餐吃進太多含高草酸的食物;若吃了草酸含量高的食物,最好間隔2小時再服用鈣片,以免形成結石。
草酸含量高的食物包括:茶、可樂、巧克力、可可、豆腐、甘薯、菠菜、芥菜、韭菜、芫荽、青椒、甘藍、茄子、藍莓、紅葡萄、葡萄乾、橘子、草莓、水果蛋糕、堅果類及其醬製品(如花生醬、核桃等)、生啤酒等,均不宜攝取過多。
維骨力有助關節潤滑 無助鈣質吸收
至於維骨力等商品,雖然品名中有個「骨」字,但簡怡雯說明,產品的主要成分是葡萄糖胺,也就是俗稱的「膠原蛋白」,和鈣質的吸收沒有關係。
人體補充葡萄糖胺的作用在於增加軟骨形成,使關節柔軟有彈性、支撐力較佳,換言之,它並非治療骨鬆的營養補充劑,而是關節潤滑液的補充品,有助於改善關節炎,所以不能預防或治療骨鬆,更不會像廣告所言:「讓骨頭更健康」。
市售的維骨力產品琳瑯滿目,有的強調自己是正版,說買到「山寨版無效」,事實真是如此嗎?簡怡雯指出,目前醫生開的處方或健保給付的,通常是具有專利權的維骨力。然而,坊間類似的營養補充品也並非無效,畢竟原料相同,只是劑量和配方略有不同。選購時,別以為價格貴就比較好,只要取得保健品字號,出自信用可靠的大廠,都可考慮服用以減少關節磨損。
另外,對於「喝的葡萄糖胺比錠劑更易被人體吸收」的說法,她也澄清,「效果差別不大。」
有人認為「天然食物中的膠原蛋白分子太大,人體不能吸收」,簡怡雯斥為無稽之談,因為腸道絕對可以分解,吸收不成問題。像雞爪、豬皮、海參、蹄筋、白木耳等,都是富含膠質及葡萄糖胺的天然食物。她也提醒,不管是葡萄糖胺類的天然食品或保健食品,在關節退化初期服用,潤滑關節的效果較明顯;如果已嚴重到第二、三期,甚至必須置換人工關節時,效果就很有限。
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  • 2月 16 週二 201014:24
  • 清腸健胃活血---韭菜






ecook食譜王:瘦身蔬菜 






清腸健胃活血---韭菜





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  • 1月 29 週五 201022:54
  • 保健食品的7大迷思






吃出健康 






保健食品的7大迷思


「含抗氧化成分的保健食品能抗疲勞?」「小孩吃魚油可補腦,增加記憶力?」
「壓力大時,就要來一顆維他命B群,抒解緊繃?」
想吃保健食品補充營養,對其五花八門的宣傳效果,可得仔細瞭解!

【企劃/蔡睿縈 文/吳宜宣】
在搜尋網站鍵入「提神食物」,竟出現625,000筆資料,可見民眾對提神食品的需求。根據衛生署統計,國內超過半數以上的人有吃維他命的習慣,更有新聞顯示,目前全台的保健食品市場每年至少可達250億元以上,消費族群以30~50歲的中壯年齡層居多。
會出現這樣的消費熱潮,主要是希望藉由保健食品幫助自己更健康。可是,「保健食品不保健,傷身求訴無門」等相關新聞也不時可見,在市場不斷推陳出新的情況,欲購買、服用保健食品前,要有哪些認識與瞭解?
迷思1:保健食品能治病?
正解》NO!
市售的保健食品宣稱能提神、抗疲勞、抗氧化、增進腦力、調和交感神經等,台大醫院營養部營養師翁慧玲直言,「心理作用大於食品真正的作用」,且「治標不治本」,效果不一定能持久。
她也進一步補充,保健食品雖標示為食品,多數仍介於食品與藥品之間,當攝取過量濃縮成分,若人體沒用到,營養素將累積在內臟、無法代謝,久了也會產生毒素,對負責代謝的肝臟、腎臟很不好。因此,建議最好從食物中獲得營養素、維生素較佳。
迷思2:吃魚油、卵磷脂,可補腦?
正解》魚油可以,卵磷脂則尚未證實!
翁慧玲指出,魚油中的EPA、DHA能修補頭腦還未發展完全的組織,因此,對於學齡前的幼童較有效。平常多吃魚,即能攝取魚油中的EPA、DHA,特別是魚眼睛。至於卵磷脂的功用,目前尚未有醫學證實。
迷思3:茄紅素等抗氧化成分,能抗疲勞?
正解》YES!
含β胡蘿蔔素、茄紅素、維生素C等抗氧化成分的保健食品,的確可保護身體免遭自由基傷害。但翁慧玲仍建議從天然食物中攝取,像深綠色蔬菜、胡蘿蔔、水果、奇異果等都富含植物性抗氧化成分。
迷思4:補充維他命B群比,單吃B6提神效果好?
正解》NO!
翁慧玲解釋,若一時難以均衡飲食、調整作息,單吃維他命B6即能提振精神,可作為救急用,也可直接吃富含維生素B6的食物,如肝臟、蛋、酵母、米糠等。若有貧血症狀,可另補充維他命B12;若壓力大,也可補充維他命B群、維他命C,緩解緊繃情緒。
迷思5:銀杏能增進記憶力?
正解》YES!
醫學文獻的確曾報導,銀杏可增進腦力。但翁慧玲表示,銀杏較適合老人服用,年輕人的記憶力還未衰退,多補充效果不大。
迷思6:保健食品,是否會與藥物互相干擾?
正解》YES!
最好只針對個人需要、缺乏的營養素補充即可,別吃太多種類。即使是食物,也可能與藥物發生交互作用,像:葡萄柚會干擾心絞痛藥、高血壓藥、降血脂藥、鎮靜劑、抗組織胺藥、抗黴藥等的療效,若情況嚴重,還可能因此送醫,更何況是保健食品。另外,建議疾病患者服用時,先詢問醫師意見、並遵照醫師指示服用。
迷思7:保健食品最好保存在冰箱?
正解》不一定!
放在陰涼處即可,有人放在冰箱,倒也無妨,但仍要注意保存期限,不是放入冰箱,就能永久保存。
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  • 1月 10 週日 201015:54
  • 腳臭.汗臭 除臭DIY






特別報導 






腳臭.汗臭 除臭DIY


【企畫.文/李政純】
腳臭-茶葉水泡腳,腳丫子不發臭
小劉是個勤勞的房屋仲介業務員,不管是刮風下雨、還是烈日當頭,他總是騎著野狼125穿梭在大街小巷中,為客戶尋覓適合的房子,也為自己增加業績多賺點錢,但是每到夏天他最擔心的就是陪客戶進屋看房,當把鞋子脫掉之後,空盪盪的房屋內傳來陣陣的鹹魚異味,客戶雖然不好意思說,但總是讓他覺得好尷尬、真糗….。
秀秀是個勇於追求流行,愛漂亮的時髦新女性,總是穿著最時尚的衣服展現自己的好身材,但是因為她多年以來有腳臭的困擾,除了不敢穿會露出部分腳部的涼鞋之外,每次要和朋友約會聚餐的時候,她一定叮嚀朋友,找聚會地點時別找需要脫下鞋子的餐廳,以免她的腳臭問題暴露在大家面前。
其實跟小劉、秀秀一樣有腳臭困擾的人還真不少,書田診所皮膚科主治醫師、蔡仁雨皮膚科診所副院長蔡長祐表示,根據門診的統計,在炎熱的夏天,大約會有30%的人有腳臭的問題,但是會因為腳臭困擾而前來醫院求診的人並不多,他們多會自行尋求解決的方法。會來醫院的,多是因為其他腳部皮膚的問題才會來看診求醫,順便請醫師處理腳臭的部分。
為什麼會腳臭呢?應該如何治療?腳臭可以預防嗎?
腳發臭的原因有哪些?
人體汗腺的分部以腳底最多,甚至比身體其他部位多出2~4倍,因此,腳底是很容易流汗的,如果汗液悶在不透氣的鞋內,不但腳容易發臭,連鞋子襪子都會臭,腳臭發生的原因大致上可分為3種:
1.生理因素:最常見的就是青少年時期因為新陳代謝相當旺盛,活動量又很大,腳底自然出汗多。許多正值求學階段的中學生,老是穿同一雙球鞋跑步、打籃球,鞋子和腳在長期汗水以及不透氣的狀況下,腳臭味愈來愈嚴重。
2.外在因素:不透氣、不通風或積滿汗液和污垢的鞋子,在黴菌或細菌的發酵作用之後,就會發出難聞的臭味道。像是市場上有許多便宜的鞋子,材質大多是塑膠合成皮,因為塑膠合成的材質容易使腳部溫度升高,在夏天悶熱高溫下很難完全透氣,因此就產生腳臭了,嚴重的甚至會引發濕疹或皮膚炎。
3.病理因素:香港腳、灰指甲或是腳底出現一點一點小凹洞的足蹠蠹蝕症,當細菌分解汗水混合著黴菌,就會發出難聞的臭味。因為皮膚問題造成的腳臭像香港腳,通常還會伴隨著腳部脫皮、腳底摸起來硬硬、粗粗的,顏色黃黃的,千萬別誤以為是角質層厚,而錯過治療時機。
腳發出鹹魚臭味,該怎麼辦?
1.透氣鞋襪:選擇材質透氣的鞋子和襪子,盡量不要每天穿同一雙鞋襪,可以的話,準備2雙以上的鞋子天天更換,讓鞋子可以透透氣。
2.足部乾爽:每天都要清洗腳部,並保持腳部的乾爽。
3.勤換襪子:出門在外,可以多帶幾雙吸汗力強的襪子更換。
4.止汗劑:可選用市面上販售的止汗劑,止汗劑通常有噴霧狀、液體狀以及膏狀可選擇。止汗劑最佳使用時機是在晚上洗完澡把腳擦乾之後,若白天腳汗很多的人,則可以在中午或下午,再使用一次止汗劑加強,若發生癢或是紅腫等過敏問題,應馬上停止使用。
5.明礬粉:穿上鞋襪之前,可以使用除臭劑或是在鞋內灑些明礬粉,除了可吸汗之外,明礬粉中的鋁離子,也可阻住汗腺分泌、減少腳汗。
6.抗焦慮藥物:可以請醫師開立抗焦慮藥物,來抑制交感神經過度亢進,造成排汗過多的問題。但此種作法要注意藥物有可能產生的副作用,若是無法忍受則不建議嘗試。
7.肉毒桿菌素治療:把肉毒桿菌素打在腳底的皮膚,進而抑制神經對汗腺的刺激而達到止汗的目的,費用約1.5~2.5萬元,打1次藥效約持續半年。若是重肌無力症者,則不適合打肉毒桿菌素,要特別注意。
8.電離子導入法:電離子導入的電解法,可能是藉著汗腺中離子分布的改變,進而減少汗腺的分泌,做1次約需要30分鐘,每週治療2~3次,目前有一些醫院可提供這類的治療,屬於健保給付的項目。
如何預防腳臭?
1.透氣鞋襪:經常更換透氣襪子和鞋子。
2.防臭噴劑:可以利用足部防臭噴劑、或是腳上或鞋子內灑上明礬或是爽身粉,都可以預防腳臭。
3.吃藥膳:台北市中醫師公會理事長陳潮宗表示,手、腳較多汗,甚至冬天也流汗,且經常疲倦的人,在伴有腰痛症狀時,可用中藥補陰湯來抑制出汗,預防腳臭。
4.穿涼鞋:若是新陳代謝旺盛引起的原發性腳臭,可以改穿涼鞋來改善腳臭問題。
家事達人除腳臭小撇步
1.白醋浸腳:白醋加上20倍的溫水,浸泡腳部連續1週,每次15分鐘,可以除腳臭。
2.茶葉浸腳:可以將2 5克茶葉加入少量食鹽加水煮滾,待水涼後浸泡雙腳,反覆搓洗腳部10分鐘即可。
3.去除角質:徹底的清潔腳部,除了努力清洗之外,腳部表面粗厚角質也要定期磨除。可以利用去角質的磨石或手部套上廚房水槽濾網輕輕刷除,指甲隙縫也別忘記要常常以小刷子刷洗乾淨。
4.洗臭襪子:家事達人陳安祺表示,襪子不論是單獨清洗,或要放入洗衣機與一般衣物一起洗,都要先進行浸泡預洗。建議在臉盆中加入約3公升的清水及洗劑,再加入半杯小蘇打粉浸泡,浸泡時間約30分鐘,之後稍加搓洗並以清水稍加沖洗過,之後再依個人清洗習慣,決定要以手洗或機洗方式進行清洗工作。
5.報紙球除濕:回家之後先塞入一些報紙球或面紙來將鞋內濕氣吸除,如果擔心報紙球容易沾墨,可先將報紙球裝入舊絲襪內再放入鞋子。
6.木炭去濕氣:也可以將已經乾燥後略加刷除的木炭裝入透氣的布袋內,再塞入脫下的鞋內,就是環保又好用的除濕去味工具。
7.蘇打包除臭:利用透氣的布將小蘇打粉包入其中,製作除濕去味的蘇打包,鞋子不穿時,就可將蘇打包放入鞋內。
汗臭-少吃重口味食物,減少汗臭味
最近的溫度節節高升,動不動就高達攝氏36度,在這樣炎熱的大熱天,好不容易擠上了捷運想要涼快一下,隔壁座位卻傳來一陣陣汗臭味,尤其當一群剛打完籃球的國中生一上車,密閉車廂中五味雜陳的臭味,真的很可怕也很難聞,讓人真想掩鼻下車、呼吸新鮮空氣。
小綠的汗腺相當發達,尤其到了炎熱的夏天,只要走出戶外買便當,即使才短短的幾分鐘,揮汗如雨下之外,汗流浹背讓整件衣服都濕透了,當他再度進入辦公室之後,強力的冷氣雖然把衣服吹乾了,但這個時候,難聞的汗臭味也就出現了,尤其是在密閉的空間內,味道特別明顯,這樣的情況經常讓他覺得很不自在。
雖然有些人並不太介意汗臭的味道,也不管別人怎麼看,但是因為白天流太多汗,加上洗澡時沒有徹底的清潔,感染皮屑芽孢菌之後產生汗斑,就是屬於需要治療的皮膚疾病了。因此,不管你在不在乎汗臭的問題,為了讓自己的皮膚更健康,還是要找出大量流汗的原因,並減少大量出汗的機率。
汗臭的原因有哪些?
蔡長祐表示,雖然我們常說汗臭汗臭,其實汗液本身是沒有任何味道的。成人的身體平均有200∼500萬個汗腺,汗液成分中有將近99%都是水分,剩下的1%是鹽分、尿素、氨基酸、乳酸等,可以幫助身體散熱以及調節體溫,只有當汗液被皮膚表面的細菌分解時,才會產生臭味。而在運動之後,汗臭會達到最高點,這是因為體表變得高溫又潮濕,是最利於細菌繁殖的溫床。
要去除汗臭,首先要找出流汗的原因,除了高溫、壓力、情緒緊張會讓人冒汗之外,也要警覺像甲狀腺亢進、腎上腺長腫瘤等疾病,也都會讓人大量流汗。
汗臭、體臭,該怎麼辦?
1.徹底清潔:洗澡時可以多加去角質這個步驟,徹底清潔皮膚。
2.勤換衣物:選用純棉材質的衣物,若汗濕了就應該更換。
3.止汗劑:晚上洗澡擦乾身體之後,塗抹止汗劑在平日容易出汗的部位。
4.疾病治療:若是甲狀腺亢進、腎上腺長腫瘤造成的大量出汗,則要針對疾病做治療。
如何預防汗臭味?
1.透氣衣物:選擇棉質吸汗力強、透氣的衣物,並經常更換。
2.止汗劑:塗抹止汗劑在平日容易出汗的部位,最佳使用時機是在晚上洗完澡擦乾身體之後,若白天容易流汗,可以在中午或下午時間,補擦一次。
3.飲食清淡:少吃大蒜、咖哩等重口味且會在體內停留較久時間的食物。
4.藥膳:陳潮宗建議,每天喝香潤烏骨雞湯2~3次,酌餐隨量,可以香肌爽身、令人體香。
材料:炙甘草、瓜子、大棗、松根皮等分、烏骨雞1/2隻。
作法:先將烏骨雞洗淨切塊,加上以上炙甘草、瓜子、大棗、松根皮,鹽、少量酒,水量為蓋過所有材料即可,隔水清燉。
家事達人除汗臭小撇步
老是聞起來臭臭的衣服,應該如何清洗,才可以去除臭味呢?家事達人陳安祺表示,衣物臭味來源大致上可以分3個原因,針對不同原因有不同的除臭方法:
1.衣物材質變質:例如化學纖維衣物材質不佳而變質就會有異味,或是動物纖維如蠶絲、羽毛等衣物,受到高溫影響而產生蛋白質變質,就會有臭味產生。因此,應該慎選衣物材質,或是避免高溫曝曬衣物。
2.洗衣機內的霉味:如果洗過的衣物都會有異味,此時要定期清洗洗衣機內槽,而且洗完衣服之後不要馬上把機蓋合上,應讓機槽通風且讓濕氣散發掉後才蓋上機蓋。
3.衣物汗味過於嚴重:如果只是部分衣物異味嚴重,那就必須把這些衣物先行另外預洗,亦可在水桶中加入洗劑和1~2大匙的小蘇打粉先行浸泡。要置入洗衣機清洗時,記得把污水倒掉後以清水略加沖過。問題不嚴重時,可以在一般清洗衣物時,加入洗劑的同時倒入1杯小蘇打粉即可去除臭味。
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  • 1月 10 週日 201014:45
  • 鎂及微量元素 健康「心」希望






特別報導 






鎂及微量元素 健康「心」希望


【文/張容】
僅占人體體重4~5%的礦物質微量元素,是維持健康的必要元素,諾貝爾化學獎與和平獎雙得主 Linus Pauling博士更直言:「所有疾病,均可歸因於礦物質微量元素的缺乏!」。
礦物質微量元素是人體新陳代謝過程中重要的幫手,依據人體需求量,每日攝取量超過100毫克的屬於「巨量礦物質元素」,如鎂、鈣、鉀、磷、鈉;而每日攝取量低於100毫克或更低者,稱為「微量元素」,如鐵、鋅、錳、鍶、鉬⋯⋯。一旦缺乏,新陳代謝無法順利進行、養分無法有效吸收;電解質失衡、影響肌肉收縮功能;血糖、血脂過度堆積,因而形成疾病。
台北醫學大學保健營養學系講座教授謝明哲表示,人體無法自行製造礦物質微量元素,必須從飲食中攝取。
但隨著土壤因過度耕種而貧瘠、農作物因大量非有機性肥料加速生長卻失去養分,我們現在所吃的蔬果、穀物、蛋、牛奶及肉類,不再含有足夠的礦物質。據美國新澤西州的農產報告顯示,1914年一顆蘋果可以提供人體28.9mg的鎂,而1992年卻得吃掉6 顆蘋果才能獲得等量的鎂。因此,除了均衡飲食,現代人也有必要補充礦物質微量元素,以維持健康。
純淨、均衡、好吸收的深海礦物質微量元素
海水正是最豐富的液態離子化礦物質微量元素來源。包括人類在內,所有生活在水中或是陸地上的動物,體內都擁有類似海洋成分比例的體液,人類胚胎期母體內的羊水,其礦物質組成比例也與海水相近。而經過長達百年甚至千年的緩慢循環,加上高壓及大氣隔絕的深層海水,保留著潔淨、無近代工業污染的特性,更是補充礦物質微量元素的優質來源,根據2006年工研院在花蓮深層海水的檢測發現,存在於表層海水中的塑化劑及環境荷爾蒙等物質,在深層海水中均未檢出。
此外,礦物質彼此間存在「促進」與「抑制」的動態平衡,因此體內的礦物質微量元素必須保持符合人體需求的均衡比例。例如鎂可使肌肉舒張、鈣則使肌肉收縮,鎂與鈣在神經的刺激反應上相互制衡,輔仁大學營養科學系系主任盧義發教授表示,缺鎂時細胞膜的透通性改變,鈣離子更容易進入細胞內,鈣濃度偏高,容易使血壓上升、肌肉收縮。
上述現象說明體內礦物質微量元素並不是單獨發生作用,而必須彼此互相合作,人體雖然有精密的微調系統,保持礦物質微量元素間的平衡,但我們應避免補充單一配方,必須選擇種類完整且適合人體吸收的礦物質微量元素。
海洋深層水中的天然礦物質微量元素具親水性,可被人體迅速吸收利用。對於激烈運動、在高溫下工作,導致體內水分和礦物質微量元素大量流失,可能引起中暑甚至心臟病突發,這時特別需要快速補充流失的體液。
「一般人很少注意到礦物質微量元素的問題。」台灣最資深的急診醫師之一趙凱,近來投身佈建中部偏遠地區具急救功能的診所,在剛成立2個多月的石崗診所,他發現,這裡很多果農因為頂著日頭工作,滿身大汗,礦物質微量元素也跟著流失,腿部肌肉抽筋是常有的事,趙凱建議,「選擇海洋深層水,同時補充水分及礦物質微量元素,一舉兩得。」
海洋深層水的健康價值
最早投入海洋深層水開發的日本,累積發表的相關研究最多,從皮膚保養、改善異位性皮膚炎、預防便秘、促進腸胃道健康⋯⋯。而其中最值得注意的是海洋深層水中富含的鎂成分,被認為有助維持心血管健康,因此吸引研究者的注意,今年七月由台灣抗老化保健學會和靜宜大學食品營養系主辦的深層海水國際研討會,即以「鎂」為主題,來自國內外的專家學者、醫師從不同角度切入,分析「鎂」的健康潛力。
鎂 護心保命的重要元素
根據世界衛生組織WHO所發表的「Nutrients in drinking water」專題報告中指出,從1957年開始,全球17個國家、超過80篇以上的研究報告證實,補充含鎂、鈣等礦物質微量元素的飲用水,對於預防心血管疾病有顯著的效果。例如英國1969至1973年間,針對253城鎮所做的心血管疾病死亡率的大型流行病學研究「the British Regional Heart Study」,顯示血中鎂離子濃度正常者,發生動脈粥狀硬化症的危險性較低,而飲用軟水的民眾,心血管疾病死亡率比飲用硬水區域的民眾高出10~15%。
在「鎂麗人生──深層海水國際研討會」中發表《鎂對血脂質及動脈粥狀硬化之影響》報告的輔仁大學營養科學系系主任盧義發教授指出,根據2004年發表於美國大學營養學雜誌《Journal of the American College of Nutrition》的一項流行病學調發現,若將日常飲食中的鎂攝取量分成五分位,其中攝取量最少的一組(鎂攝取量中位數為每日269mg)發生心血管疾病的危險性=1,攝取量最高的一組(鎂攝取量中位數為每日457mg)的危險性只有0.7,相差1.4倍;而2005年6月出版的美國大學營養學雜誌也發表另一項研究指出,鎂攝取量不足會使C-反應蛋白(CRP)上升。人體任何部位發炎,CRP就會很快升高,而CPR被認為是與心血管疾病相關的重要因子,研究發現,鎂攝取量低於每日建議量的人,CRP會比鎂攝取足夠者高出1.48~1.75倍。此外,日本研究亦發現,健康成人每天補充鎂(男性548mg、女性411mg)四週可增加「好的膽固醇HDL-C」、降低「壞膽固醇LDL-C」。
以色列「國土報」(Harretz)也報導以色列衛生部與希伯來大學首度就以色列人的飲用水習慣調查發現,若飲用水中缺乏人體所需的礦物質微量元素,容易誘發心臟方面的疾病,而根據上述調查結論,以色列衛生部決定將在飲用水中添加鎂及礦物質微量元素,以降低以色列民眾罹患心臟血管疾病的風險。
生命中不可或缺之「鎂」
許多研究報告提醒我們「鎂」對於心血管健康的影響,上述報導只是其中的一部分。
除了鈣、磷、鈉之外,鎂是體內含量最多的礦物質,約21公克,其中有一半以上的鎂與鈣、磷結合成磷酸鎂、碳酸鎂及其他鎂鹽存在於骨骼中,其次則存在於體液和軟組織中,只有1%呈離子狀態的鎂存在血漿中。
鎂不但是構成骨骼、牙齒的重要成分,也被形容為「細胞活動守門人」,從造骨、心跳、血糖轉換為能量⋯⋯等人體重要機能,都和鎂有關。當鎂離子濃度太低時,細胞膜的通透性改變,鈣、鈉會流到細胞內,鎂、鉀則流出細胞外,如果這種情形發生在心臟的肌肉細胞,將造成心肌過度收縮;假如發生在血管壁的肌肉細胞,就會導致血管硬化及高血壓。廣泛應用在心臟病和高血壓患者的「鈣離子阻斷劑」就是應用這個原理治療,而鎂其實就是一種天然的「鈣離子阻斷劑」。
一般外科暨急診資深醫師趙凱強調,鎂能維持鈉、鉀平衡,影響鈣離子的恆定,如果鎂的攝取量不足,可能導致神經傳導異常引發心律不整,同時也會引起肌肉不正常收縮。「最簡單的症狀,就像晚上睡覺時腳突然抽筋。」趙凱表示,這是缺鎂的現象,尤其在大量流汗的炎夏氣候最容易發生,所以補充不足的鎂,也被認為能改善慢性疼痛、肌肉痙攣。
你也是缺鎂一族?
雖然鎂普遍存在於多種食物中,例如深綠色蔬菜、核果類、豆類等,但調查卻顯示國人普遍有鎂攝取不足的現象。根據衛生署國民營養健康狀況變遷調查顯示,19~64歲男性鎂的實際攝取量只有建議量的74%、女性僅69%;而另一項分析血中鎂離子濃度的研究也發現45%的人屬於缺鎂一族:
除了無法從飲食攝取到足夠的鎂,壓力、作息不正常等因素,也會加速鎂的流失。如果你也有以下現象,當心也是缺鎂一族:
1.吃了幾十年沒有礦物質微量元素的精鹽。
2.長期飲用不含礦物質微量元素的純水或蒸餾水。
3.素食、偏食或常吃速食,導致無法攝取到均衡的礦物質微量元素。
4.食用過多合成添加物、抗生素和防腐劑等,造成體內礦物質微量元素流失。
5.長期抽菸、酗酒、服用藥物,腸胃功能不佳等,影響礦物質微量元素的吸收。
6.過度壓力、生活作息不正常,造成礦物質微量元素大量流失。
鎂對心血管疾病的功效已受到肯定,而富含鎂的海洋深層水也因此受到注意,許多海洋深層水與心血管保健相關的研究出爐,包括降低血壓.血脂肪及膽固醇,預防動脈硬化,心臟病及中風。
飲水是攝取鎂的主要來源之一,但現代人大部分都喝過濾掉礦物質、軟化的水,再加上食物中攝取的鎂元素普遍不足,在這種情況下,最接近人體所需礦物質微量元素的海洋深層水,不失為一項健康新選擇。
附錄
台灣東岸太平洋 得天獨厚的深層海水資源
從宜蘭南澳到恆春半島,這段長約300公里的海岸線,離岸不到5公里海水深度即可達數百公尺以上,離岸不到10公里的海底水深已達1000公尺,相對於中國東北鴨綠江口向南直到越南交界,長達18000公里的海岸線卻找不到一個夠深度的深層海水開發點,台灣東岸濱臨太平洋開發海洋深層水可說具備得天獨厚的條件。
全世界目前僅有四個地方(夏威夷、日本、韓國、台灣)具開發海洋深層水的地理條件,所以深層海水可謂極稀有的天然資源!
1996年日本展開深層海水產業發展,並率先將深層海水的應用與日常生活結合;而在行政院推動下,目前台灣也成功佈設了多條深層海水汲水管線,正式開始探索海洋深層水的新價值。
海洋深層水的特性
1.潔淨無污染:來自台灣東岸 200公尺以下的深海,超過20大氣壓力,與空氣隔絕及遠離現代文明污染。
2.低溫安定:在陽光照射不到的深海,深度愈深、水溫愈低,台灣東岸海洋深層水不受氣候變化影響,長年保持在6~9℃恆溫。
3.富含礦物質微量元素:蘊含70 幾種礦物質微量元素,組成比例接近人體體液,且呈離子化狀態,容易吸收。
4.高營養價值:富含氮、磷等無機營養鹽類,有利於水產養殖。
根據海洋深層水低溫、清淨、富含礦物質微量元素等特性,可廣泛應用於水產養殖、溫差發電、冷凍空調、水療、化妝品、健康食品、醫療保健等領域,尤其健康價值更深受重視,2007年夏天,台灣出現各種不同訴求的深層海水飲用水,成為礦泉水之外的新健康好水;而將深層海水濃縮60倍以上的礦物質微量元素濃縮液,則成為補充人體必需礦物質微量元素的最佳來源。
目前經濟部標準檢驗局已陸續完成31項海洋深層水國家檢驗標準,並在花蓮設立「深層海水驗證中心」,消費者可參考深層海水VPC自願性產品驗證標章,以避免購買到魚目混珠的產品,讓健康更多一份安全保障。
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  • 11月 11 週三 200921:05
  • 輕鬆擊退「冷氣病」!






健康生活 






輕鬆擊退「冷氣病」!


高溫濕熱,不能不吹冷氣,但空調害我們頭痛、眼睛癢,噴嚏、咳嗽不停。如何不會一吹冷氣就生病?
文.謝曉雲
7月逢大暑,高溫濕熱讓人整天只想躲進冷氣房。然而,長時間吹冷氣卻不利健康,特別是老年人、過敏體質、血液循環不良,還有體質虛寒的人容易為「冷氣病」所苦。
溫度低,誘發過敏症狀
「環境變化,像是溫差大,或者溫度太低,過敏症狀容易出現,」馬偕醫院耳鼻喉科主治醫師呂宜興說,低溫會刺激鼻腔、氣管,連帶誘發呼吸道問題,許多過敏體質的人都有經驗,冷氣房待久了,鼻水直流,噴嚏猛打,咳嗽咳不停,嚴重的甚至還會誘發氣喘。
有些人自認不是過敏體質,但一吹冷氣同樣出現上述不適情形,「應該懷疑自己其實也有過敏問題,」國泰醫院汐止分院呼吸胸腔科主治醫師蕭建隆建議,不妨就醫進一步確認。
老年人的呼吸道也常成為吹冷氣的受害對象,尤其有慢性肺氣腫的人,低溫會使排痰動作不順,久了就造成氣管發炎或肺炎,呂宜興醫師說。
此外,長時間處於低溫下,我們身體微血管自然會收縮,肌肉緊繃,新陳代謝變慢,而且腸胃活動也減弱,連帶影響循環、消化等功能。
從中醫角度看,體質虛寒怕冷,血液循環不良,經常手腳冰冷的人,一直待冷氣房更易加重問題,加上久坐辦公室,或因為冷而全身縮成一團,缺少活動,不適症狀更明顯。
「下肢是我們的第二顆心臟,」中醫師程惠政形容。因此,久坐不走動,下肢肌肉無法正常收縮,並擠壓深層血管,使血液向上回流,長久下來,血液循環功能,尤其末梢的循環會變得更糟。
更不幸,如果辦公室位置在出風口正下方;或長時間開車,如計程車、公車司機等,身體一些部位經常受冷風直吹,如頭部、肩頸、下肢關節等,也會引起疼痛。
特別是全身的關節部位,原本循環及溫度調節功能就比較不好,又缺少肌肉、脂肪覆蓋保溫,長時間冷氣直吹關節,就容易僵硬疼痛。
保暖
喝薑茶、穿外套、起身走動

除了維持空調溫度在攝氏25度以上,還有幾個保暖措施:
■過敏性鼻炎或氣喘患者,在冷氣房裡可考慮戴上口罩,利用自己呼出的熱氣為口、鼻加溫,減少呼吸道不適症狀,呂宜興醫師建議。
■在辦公室放一件長袖外衣、圍巾或大披巾等保暖衣物,尤其經常穿短(無)袖上衣或裙子的上班族女性,身體外露面積較多,在冷氣房裡受涼機會增加,更需保暖。
■身體感覺冷時,特別是經常手腳冰涼的人,可喝一點薑茶驅寒,「但不宜多喝,否則可能愈喝愈冷,」中醫師程惠政提醒。因為薑有「發散」作用,會使血管擴張,飲用過多,反而讓體溫散失,「就像喝酒一樣,剛開始血液循環加快而身體發熱,但喝到最後,反而畏寒,」程惠政舉例說。
他建議喝了薑茶後,最好讓身體動一動,保暖效果更好。
■天氣熱,讓人忍不住貪涼猛灌冷飲,但冰冷食物+冰冷環境更容易誘發氣喘、頭痛等問題,最好少吃(喝)為宜,台北市立聯合醫院忠孝院區中醫科主任蔡德豐醫師提醒。
■坐著工作每1小時起來活動一下。雖然用MSN和同事溝通很方便,但不妨直接走到對方座位,面對面談更清楚,也讓自己有機會動一動。如果離不開座位,也記得抬一抬腳,轉一轉腳踝,幫助血液循環。
■規律運動,流一流汗。從養生角度,夏天本就應該接受外界陽氣,適度的流汗,如果一直待冷氣房,該流的汗流不出去,久了並不利健康。
■如果一進冷氣房,呼吸道就「狀況百出」,無法專心工作或休息,「不要把症狀視為習慣,」蕭建隆醫師建議,還是即早就醫,適當接受治療,緩解發炎情況,可減少不適困擾。
濕度低,眼乾澀皮膚癢
除了低溫影響健康,長時間開冷氣會降低環境濕度,甚至過於乾燥,也會讓人不舒服,而老年人、隱形眼鏡族、長時間使用電腦,及異位性皮膚炎患者最需注意。
眼睛乾澀是常見問題。
上班族長時間盯電腦,或看書、看文件,眨眼次數減少,淚水分泌也隨之變少,眼睛缺乏滋潤。更糟的是,空調環境濕度低,散失更多眼球水分,不止眼睛乾澀不適,眼皮和眼球之間的磨擦也變大,更可能造成眼球慢性發炎。
乾燥使皮膚也深受其害,特別是異位性皮膚炎患者。
夏天汗流浹背,汗水刺激會讓異位性皮膚炎的人發癢難耐,因此待在乾涼的冷氣房的確比較舒服,待久了,又會因為太乾燥而出現癢症。
在家裡,可調整吹冷氣的時間,避免開太久讓室內太乾燥。不妨搭配使用電風扇,「電風扇會讓空氣流動,但不會影響濕度,比一直吹冷氣好,」呂宜興醫師認為。
■桌上放一杯水,幫助調節周遭環境濕度,並且有意識地多眨眨眼,保持眼睛濕潤。
■每隔40~60分鐘就讓目光移開電腦、書本,望一望遠處,或閉眼休息5分鐘,再繼續工作。
■長時間戴隱形眼鏡易讓眼睛乾澀不適,尤其乾燥的空調環境下,最好避免一直戴著。
■適當塗擦乳液保濕,尤其洗手之後,趁水分還停留在皮膚時,儘快用乳液鎖住水分,可防止水分散失。
溫差大,頭痛來報到
外勤工作不必一直待在低溫環境,但卻要面臨另一個讓人「頭痛」的問題─在室外像待「烤爐」,進室內又如入「冰宮」,忽冷忽熱,溫差有時高達10度以上,最容易引起頭痛不適。
高溫下,我們血管、肌肉會自然擴張,但一下子進到低溫冷氣房,就會突然收縮緊繃,瞬間引起頭痛,「就像大口吃冰,突然遇冷,也會因血管劇烈收縮而出現頭痛一樣,」蔡德豐醫師指出。有些人長期疲勞,肩頸肌肉僵硬,再加上長期吹冷氣,肌肉痛、頭痛情況會更頻繁明顯,尤其到下午接近下班時,累積一整天疲累,痛得更厲害。
此外,天氣一熱,許多人洗了頭沒有馬上吹乾,或者在外面淋了雨,沒先擦乾就進辦公室吹冷氣或電風扇,頭痛也容易來報到。
頸部保暖、轉頭運動、按風池穴緩解頭痛
將冷氣溫度調高,不要造成室內外溫差太大以外,有一些保健方法可預防頭痛之苦:
■從高溫室外要進入冷氣房時,先在冷氣不強的地方待一會,如辦公大樓的一樓大廳、走道、樓梯間,等身體適應溫度變化,再進入低溫區。
■穿薄外套或披圍巾、絲巾保暖,尤其包覆肩頸,避免突然的溫度變化。
■洗完頭儘快吹乾。淋了雨最好先到廁所擦乾,或以熱風烘乾,再進辦公室。
■利用休息時間,轉一轉頭頸、肩膀,及伸展手臂等,或下班回家熱敷肩頸部,讓肌肉放鬆,不致於過度僵硬、血液循環不良而造成頭痛。
■頭昏腦脹,頭痛發作,或肩頸僵硬不舒服,可雙手抱頭按壓「風池穴」(位於後頸部兩側,髮際與脊椎外側筋處,是頸部肌肉起點),紓緩症狀。
■適度刮痧也可促進肩、背部的氣血暢通。不過,一星期不宜超過一次,蔡德豐建議。
刮痧時,力道不宜太大,以免刮傷皮膚或傷害微血管,同時避開頸部,以免壓迫頸動脈,引起中風等嚴重問題。
聰明用冷氣,涼快度一夏
想吹冷氣讓生活舒適,卻不想付大筆電費,也不想賠了健康?有密訣幫助你:
●冷氣溫度維持至少攝氏25度以上,最好在攝氏26~28度之間,可避免室內外溫差太大,影響體溫調節功能,引起頭痛、流鼻水、咳嗽等不適症狀。並且,根據台電公司的資料,冷氣每調高1度,約可省下6%電費。
●無論冷氣或電風扇絕不要直接對身體吹,容易造成頭痛,關節部位受寒而痠痛。
●辦公室座位如果在出風口下,又無法換座位時,可利用隔板或布「擋住」(不是封住)風口,讓冷氣往兩邊引流,就不會直吹頭部。
●室內放一盆水調節濕度,避免冷氣造成環境太乾燥,相對濕度維持60%較為舒適。
●就寢前,先開冷氣降低室內溫度,等悶熱散去,再關掉冷氣,利用電風扇使冷空氣在室內對流;或者使用定時裝置,吹3~4小時即可,無需整夜開著,因為入睡後體溫會漸漸降低,不注意容易受涼。
●定期清潔冷氣及更換濾網,避免積聚的粉塵污垢或病菌隨空調一直在室內循環流動,引起呼吸道疾病。
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  • 11月 06 週五 200922:06
  • 決戰減肥5招






marie claire 






決戰減肥5招


妳是小「腹」婆、大臉妹?或是體重下不來、橘皮找上身、身型線條鬆弛超難看…,現在,把這些惱人問題全丟出來,讓專家從生活作息、飲食控制、運動到美體保養與彩妝易容,教妳立即瘦得健康又漂亮。
採訪撰文/曹慧妮 影像執行/蕭景引 人物攝影/楊川宏 靜物攝影/張志偉 彩妝髮型/Carol Chou 模特兒/Maxine(EeLin) 諮詢/Nike 特約健身教練Vicky、知名彩妝師張景凱、Chanel

1、越睡越纖瘦:想擁有好身材,除了少吃多運動外,科學家們還建議要睡得好睡得長。根據刊載於德國醫學雜誌《醫學實踐》的研究報告指出,由於人體正常晝夜規則性的代謝循環受到干擾,因而阻礙體內卡洛里的燃燒,因此睡眠時數偏少者將比時數夠長者高出15%的肥胖機率。而美國克利夫蘭州也曾作過一項醫學調查,並透過16年的追蹤研究,提出具體睡眠影響體重的數字,他們表示,每晚睡眠低於5小時者,體重將比超過7小時以上者,胖上約1.1Kg,而睡眠6小時者,則將重上0.7kg 呢!
2、多笑兩次就燃脂:肥胖纏身,讓妳總是愁雲度日?但英國神經學家 Dr. Helen Pilcher 卻建議越肥越要笑。根據他的研究報告指出,每天大笑一小時,便可燃燒約100大卡,相當於吸地打掃45分鐘或一條巧克力所產生的熱量,且於柏林大學教授特殊課程笑容學的教授西克爾更進一步指出,多笑不僅能引起身體48組肌肉的活動,促使心跳加快,令心臟帶動更多血液於身體每個部位,達到增進新陳代謝的成果外,重點是,還能刺激大腦釋放腦內啡,讓人隨時保持樂觀正面的心情。
3、細嚼慢嚥少70卡:學習慢食,除了能維持腸胃道健康,作為氣質加分的用餐禮儀外,還將使妳大減肥,刊載於《美國臨床營養期刊》的研究報告便指出,若入嚥前的每一口食物,都先咀嚼20~30次,攝取入體內的卡路里,會比快速進食約少上70大卡,該調查的研究人員更進一步說明,當大腦發出停止進食的提醒信號前,過快的飲食習慣,會令人體來不及反應而大量進食,而若改以細嚼慢嚥,則可明確控制所入食的量,還能提高餐後的飽足感與滿足度。
4、分食減重好輕鬆:美食當前,想滿足口腹之慾,卻擔心不小心吃過頭?這時請先把碗裡白飯分出一半,然後主動幫每個人服務夾菜,最後才為自己夾菜到碟子中,透過這種分食制量的小動作,不但可助妳輕鬆掌握每道菜的攝取量,還能使人氣指數更攀升。
5、紅豆、薏仁消水腫:不愛喝水卻有代謝不佳的困擾,這時何不幫自己準備一鍋不加糖的紅豆水或薏仁湯,去除食材(紅豆或薏仁)後留湯水,隨身攜帶當水喝,此舉除了可增加每日水分攝取量,強化身體循環代謝,內含豐富維生素B1、皂角化合物等元素,也能使身體排出多餘水分,降低水腫困擾。
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  • 10月 25 週日 200915:53
  • 七葉膽促進代謝、降火氣、抗發炎、可以解便秘






中醫天地】Chinese Medicine 






七葉膽促進代謝、降火氣、抗發炎、可以解便秘


【文/連以晴】
學名「絞股藍」的七葉膽又叫做「五葉參」,其化學結構與人參皂ㄛ萓P,所以有「南方人參」的稱號。《本草綱目》記載,七葉膽有促進新陳代謝、生津止渴、降火氣的功效;現代科學研究也證實,對於口乾舌燥、便秘症狀的患者而言,七葉膽可助其清熱解毒、補元氣。
七葉膽的4大功能
長庚醫院中醫內科部主任楊賢鴻表示,根據藥理與臨床研究,七葉膽已經證實的功效如下:
1.抗發炎作用:在動物試驗中,血中白血球低落的小白鼠,在服用了七葉膽後,可以有效提高白血球的數量,也可以增加白血球的吞噬功能,而有抗發炎的效果。
2.抗氧化作用:七葉膽可以增加自由基損害細胞超氧化酵素的活力,因此有抗氧化以及抗自由基的作用。
3.保護肝臟功能:因為其抗氧化功效,也可以抑制肝臟和血漿脂質過氧化反應;另外還可以抑制由四氯化碳所造成的急性肝損傷,避免肝細胞發炎、壞死等情形發生,而達到保護肝臟的作用。
4.降血脂功用:研究證實,七葉膽能夠減少脂肪細胞生成游離脂肪酸與合成中性脂肪,所以能調節脂質代謝的作用,防止高脂血症的發生;同時也可降低體內三酸甘油酯、膽固醇等含量,因此在心血管疾病方面也有所助益。
別把七葉膽當茶喝
目前市面上的七葉膽大多是以茶包販售,沖泡容易,因此很多人都為了身體健康而將七葉膽當水在喝,但是並非人人都可以這麼毫無節制地喝七葉膽!楊賢鴻指出,七葉膽適合高血壓的患者飲用,尤其是有口乾舌燥、便秘等熱性症狀的人,可藉由七葉膽達到清涼止渴的功效。
但如果是有過敏體質或是婦科問題的人,就不建議隨便飲用。七葉膽具有與人參相同的人參皂ㄐA因此會影響到女性荷爾蒙當中的動情激素,女性長期使用可能會導致婦科問題,所以建議生理期、懷孕的婦女都不要飲用。
楊賢鴻本身是過敏體質,曾經在試喝了七葉膽汁後出現過敏咳嗽,因此他提醒過敏體質的人要小心使用,而體質偏虛寒的人在喝了七葉膽後,可能會出現貧尿、腹瀉、腸胃不適、過敏咳等症狀;一旦在飲用後出現不適感,都要停止繼續飲用七葉膽的習慣,千萬不要因為身旁的人說喝七葉膽對身體好,就不顧身體發出的警訊。
加味茶飲更好喝
除直接沖泡七葉膽茶飲外,楊賢鴻特別製作了2道加味的七葉膽茶飲供大家選擇。
七葉膽枸杞茶
│食材│煮沸的開水250c.c.。
│藥材│七葉膽3公克、枸杞少許。
│份量│1人份。
│作法│
兩種藥材入杯中,以煮沸的開水250c.c.沖泡3分鐘,色澤呈金黃色即可飲用。
│功效│七葉膽可促進新陳代謝,具涼血功效;枸杞可以明目。
│禁忌│有出血傾向、女性於生理期間、懷孕以及體質虛寒的人等禁用。
七葉膽黃耆茶
│食材│煮沸的開水250c.c.。
│藥材│七葉膽3公克、黃耆5片。
│份量│1人份。
│作法│
七葉膽、黃耆放入杯中,以煮沸的開水250c.c.沖泡3分鐘,色澤呈金黃色即可飲用。
│功效│七葉膽可促進新陳代謝,具涼血功效;黃耆可以補元氣。
│禁忌│有出血傾向、女性於生理期間、懷孕以及體質虛寒的人等禁用。
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